今回人生の楽園で紹介されたのは
鹿沼市の「おこんにゃく茶屋」。
手作りこんにゃくを使ったお料理屋さんのようです。
私も手作りこんにゃくを年に一度ですが、
いただいていた時期が長らくありました。
柔らかくて独特の食感で非常に美味しい、
そしてめったにいただけないものなので
うれしくもあるものでした。
売ってるこんにゃくとは別物だと思ったほうがいいかも。
けれど、おこんにゃく茶屋のこんにゃくは
手作りは手作りでも
レベルが違うもののようですよ。
製法からして、本当に昔からの製法みたい。
手間はかかるけど、美味しいのでしょうね。
そしてそして、
こんにゃくの特筆すべき点はやはりカロリー面！
ダイエットの味方でもありますよね！
お通じもよくなり、美容にもよさそう。
さて、そんな女性に嬉しいこんにゃくをだしてくれる
おこんにゃく茶屋について、
お店の雰囲気や、メニューなど、
また、通信販売しているのか等も調べてみましたよ。
おこんにゃく茶屋はこんな店
おこんにゃく茶屋は
在来種のこんにゃく芋を使用している
こんにゃく料理専門店です。
在来種のこんにゃくというのは今は流通も少なく、
珍しいもののようです。
日本特産物協会のこんにゃくマイスター
である店主がてがけたこんにゃくから作られる
食事やスイーツを出してもらえます。
…こんにゃくスイーツって、
甘いもの食べる罪悪感からも解放してくれるようで
いいですよね。
そして地域おこし協力隊として
特産であるこんにゃくを広めていきたいとの思いから、
こんにゃくを自分で作る、
「絞りこんにゃく体験」も提供。
こんにゃくを絞って、
できたてのこんにゃくそばを作る体験なのですが、
二人から予約できるそうです。
1時間コースと2時間コースがあり、
2時間コースでは作ったこんにゃくをお食事にして、
スイーツ付きで食べられます。
価格は1時間コースで2人で4,000円、
2時間コースで2人で5,000円です。
一緒に受ける人数が増えるほど
一人当たりの価格が下がるのでお得ですよ。
ちなみに5人以上の一人当たりの金額は
1時間コースで1,200円、2時間コースで1,600円です。
具体的にどんな感じの体験なのかは下の動画を見るとわかります。
動画の2分30秒くらいから、絞り出す様子が見られますよ。
おこんにゃく茶屋は
鹿沼市屋台のまち中央公園の
鹿沼観光物産館の中にあるのですが、
少々わかりにくいようです。
入って右手奥に小さな店舗があるので、
よく見てみましょう。
おこんにゃく茶屋のメニュー
いくつか紹介しますね。
おこんにゃくプレート膳 1,045円
口コミのほとんどを占めるこのメニュー、大人気です。
総カロリーが500キロカロリー以下
というのも人気の秘密でしょうね。
全てのおかずがこんにゃくで出来ているのも、
物珍しいですしね。
私もこれは絶対に注文すると思います。
こんにゃくメンマやこんにゃくパスタ、
こんにゃくさつま揚げなど、
10種のおかずが楽しめるそうですよ。
どれもこんにゃく感はなく、
ローカロリーなものにありがちな
超控えめな味付けでもなく、
しっかり満足できる内容です。
こんにゃくそば 880円
普通にたぬきそばに見えます！
麺がこんにゃく。
おこんにゃく茶屋のスイーツ
こちらもいくつか紹介します。
こんにゃくショコラ 550円
30％こんにゃくが入った生チョコ。
こんにゃく感は全くせず、
言われなければわからないそうなので、
どうせならローカロリーなものを食べたいですよね！
普通のチョコレートにはない不思議な食感が特徴です。
冷し田楽 275円
すごー――くやわらかいそうなので、
こんにゃくって感じじゃなさそうです。
自家製の胡麻味噌がかかっています。
おこんにゃく茶屋の通販
おこんにゃく茶屋ではいくつかの商品を
ホームページで通信販売しています。
こんにゃくショコラ 四季実の種
冷凍商品です。
こんにゃく入りの生チョコで、
先に述べた通り、こんにゃくを30％使用。
もちろん鹿沼産です。
甘めのミルク、大人のビターがあって、
4個入りと6個入りがあります。
4個入りは1,080円、6個入りが1,296円です。
訳アリ商品があって、それはもっとお手軽です。
訳アリ商品は化粧箱でなく、簡易パッケージで
棒状の生チョコが3本入っています。
鹿沼在来種こんにゃく「和玉」（２玉） 1,080円
1玉約200ｇ。
このこんにゃくの特徴は、
冷やせば冷やすほど柔らかくなるところ。
氷水で冷やして食べるのがお勧めだそうです。
お刺身こんにゃくとして、
わさび醤油や柚子胡椒でいただくのもよし。
黒蜜ときな粉をかけて、
わらび餅風にしても美味しくいただけるようですよ。
こんにゃく入り米粉シフォンケーキ 880円
グルテンフリー。
米粉とこんにゃく、おからで出来ている
12㎝ほどのシフォンケーキ。
味はプレーン、ココア、紅茶の3種。
おから入りだとパサつく印象がありますが、
これはこんにゃくの保湿効果で
しっとり仕上がっているとのことですよ。
こんにゃく食パン 1,300円
10ｃｍ角の小ぶりな食パン1斤。
長さは20ｃｍ程度です。
これもグルテンフリーで、
米粉とおから、こんにゃくで出来ています。
もっちりした食感の食パンだそうです。
まとめ
人生の楽園で紹介されたおこんにゃく茶屋は
鹿沼市屋台のまち中央公園の鹿沼観光物産館の中にある
こんにゃくマイスターが手掛ける料理と
スイーツを提供しているお店です。
人気のメニューはこんにゃくプレート膳。
こんにゃくからなる色んなおかずを楽しめることと、
カロリーが500キロカロリー以下に
抑えられているのが人気の秘訣。
ローカロリー食にありがちな
物足りなさもこの膳にはなく、
味も程よく、食感もあり、
非常に満足できるようですよ。
各種スイーツも
こんにゃくが入っているものですが、
こんにゃくを感じず、
スイーツを楽しめるもの。
おこんにゃく茶屋では通信販売もあり、
「こんにゃくショコラ四季実の種」
「こんにゃく和玉」
「こんにゃくシフォンケーキ」
「こんにゃく食パン」
をHPで販売しています。
おこんにゃく茶屋
住所：栃木県鹿沼市銀座1-1870-1 屋台のまち中央公園
電話：0289-60-6070
ＨＰ：https://okonnyakutyaya.jp/
営業時間は10時から17時です。
月曜定休ですが物産館のお休みに準じるので
確認してからお邪魔するほうがよさそうです。
ここまでご覧いただきましてありがとうございました！
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