この4月に場所を古民家に移し、
リニューアルオープンした
青木農園のレストラン「農家料理」
人生の楽園で紹介されることになりました。
農家に嫁いだ奥さんが始めたレストラン。
獲れたて新鮮野菜を使ったレストランですが、
その日獲れた野菜でメニューを構成するようですよ。
すごく魅力的ですよね。
どんなメニューがあるのか、
この農家レストランの場所、
行き方などを調べてみました。
青木農園レストラン「農家料理」の場所
住所は東京都多摩市和田１７０９
周辺を整然とした街並みに囲まれた
いわゆる「ニュータウン」の隙間のような
緑豊かな場所にあります。
「農家レストラン「農家料理」への行き方
最寄りのバス停は徒歩4分の場所にあるのですが
行き方を調べていくような人間は
土地勘がないですよね。
郊外の路線バスって慣れてないと
乗れなくないですか？？
私なんて今の街に住み始めて
はや１８年ですが
バスを利用できたのは
今から１０年ほど前からです。
…ほんとわかりにくいんですよね、バス。
なので
電車×徒歩での到達手段を
調べてみましたよ！！
最寄り駅は京王線の百草園駅です。
（聖蹟桜ヶ丘駅も同じような距離かと思います。）
新宿駅から京王線で３６分。
乗車券は３３０円です。
そこから歩いて１５分ほどで
「農家料理」で農家料理にありつけます。
ここからは携帯のナビを使っていくのが
無難かと思います。
※わかりやすいであろうルートを
写真付きで案内しますが
あなたのナビではもっと最短のルートが
出てくるかもしれません。
百草園駅の南口を出ましょう。
出るとこんな風景が待っています。
まっすぐ進んだ交差点を左に曲がります。
左に曲がってから600ｍほど進んだところに
大きな交差点があるのでそれを右に曲がりましょう。
ちなみに交差点な名前は一ノ宮です。
歩道を道なりに右折です。
しばらく歩くとこんな景色が見えてきます。
この白い建物
（「なかまの樹」という社会福祉法人の建物）の
さきを右折します。
この道を道なりに進みます。
途中、集合住宅がたくさんあります。
緩いカーブをいくつか曲がったあと、
大きいカーブを過ぎると大きな和風の家が
右手に見えてきます。
その先を右に曲がり
まっすぐすすみましょう。
その道の2件目のおうちの一角が
農家レストラン「農家料理」です。
※４月に移転したばかりなのでストリートビューでは
まだ反映されていません。
この矢印方向にレストランがあります。
おそらく現在はもっとわかりやすく
看板が掲げられているのではないでしょうか。
農家料理のメニュー
青木農園では７０種類ほどの、
農薬を使わない果物や野菜を
育てています。
その野菜のうち、その日の朝とれたばかりの
「旬の朝採り野菜」を
使用した農家料理を提供しています。
芽が出て、
花が咲くまでの野菜を、
美味しく食べてもらう
をモットーに料理を提供しているとのこと。
お花も美味しいものなんですって！
なんか香水臭いイメージが
あるのですが
菊を食べると美味しいんですよね。
同じようにほかのお花も美味しいもののようです。
ある日のメニュー
出典：農家料理FB
出典：農家料理FB
出典：農家料理FB
ブロッコリー絹さやのチーズ焼き
人参 人参の葉
青豆の甘煮
オレンジ白菜と柚子漬物
アスパラガス
ペンネのニラのナッツソース
ふきご飯
玉ねぎの葉のぬた
黒キャベツ塩豚 タンポポソース花びら添え
カブのうるぬき
スーパーで人参の葉を見ることは
まずないですし、
玉ねぎの葉も同じですよね。
そして、うるぬいだカブは
育ててる最中じゃないと
味わえないものです。
※うるぬく…とは、間引きするというような意味です。
農家でしかとれないし
しかも毎日とれるものでもないんですよね。
私の実家も畑をしているのですが、
うるぬいだ野菜は非常に美味しいです。
カブもそうですけど、
春菊のうるぬいだのなんて
サラダで食べると香りがいいのに柔らかくて
とても美味しいんですよ。
まさに毎日そこで採れたもので、
メニューをつくっているんでしょうね。
創造力も想像力も掻き立てられるとはいえ
毎日メニューを作るのって大変だと思います。
そこにこの青木農園の
「農家料理」の熱量を感じますね。
女同士でゆーーーーっくり
じっくり味わって食べたい
お料理ですねぇ。
営業日など、まとめ
以前はマンションの一室でやってたこの
青木農園の「農家料理」
現在は母屋の一角でオープン中。
中はこんな感じです。
出典：青木農園FB
出典：青木農園FB
場所は東京都多摩市和田１７０９
最寄り駅は京王線百草園駅。
そこから徒歩１５分ほどです。
毎朝採れる採れたての野菜ありきで
メニューを考える贅沢なレストラン。
無農薬なので安心していただける
体に優しい料理を提供してもらえます。
営業日は木金土日
営業時間は１２時から１７時
です。
ここまでご覧いただきましてありがとうございました！
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