実食!!ワカコ酒の山形牛コンビーフ!実際お取り寄せしてみた!

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先日、記事にしましたが、
ワカコ酒を見ていて猛烈に惹かれた
山形牛のコンビーフ
私のわがままな希望通り、セットではなく単品で
お取り寄せしました!

↓お取り寄せ先についてはこちらの記事↓

ワカコ酒|山形牛のコンビーフが超絶美味しそう!お取り寄せグルメ詳細。

 

今日は、注文してから何日くらいで届くのか
そして、一番気になる実際のお味は?!
などについて書いていきます。

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山形牛コンビーフは注文から何日で届く?

お取り寄せ先は
先の記事にも書いた、加藤牛肉店。

加藤牛肉店のHPで注文すると、
すぐに注文確認のメールが届きました。

※注文確認メールが丸一日以上たっても届かない場合は
電話などで問い合わせたほうがよさそうです。

でもこの時点では、いつ届くかわからないんです。
時間指定はできますが、日にちの指定ができないですし、
確認メールにもお届け予定日は書かれていませんでした。
「もしかしてすごく時間がかかるのかなぁ」なんて、
来るまですごくそわそわしたんですよね。

でも大丈夫!

私が注文したのは水曜日の朝
クロネコヤマトから
お荷物お届け予定のお知らせが来たのが、
金曜日の夜。
到着は夜間の時間指定したせいもあるかもしれないですが
土曜の夜でした。

場所によるとは思います、でも、
離島などでない本州であれば、
注文して概ね三日ほどで届くのではないでしょうか!

山形牛コンビーフはクール便の冷蔵で届きました。
コンビーフはパッケージの関係で
冷凍すると破損してしまう恐れがあるそうで、
冷蔵便で送るのだそう。
到着してからも「冷凍はできません」って書いてあるので
冷凍保存は避けたほうがよさそうです。

荷物をあけると、手書きのカードとともに
美味しい食べ方や、保存方法についての説明書きや
取扱商品の案内などが入っています。

大人気で忙しいであろうと推察するんですけど、
こんな手書きのメッセージカードを
入れてくれるんですね。
ちょっと嬉しい♪

私、コンビーフを二つとともに
コンビーフソーセージを注文したんですけど、
自家製サラミが間違って入ってたんですよね。
でもなんか「まいっか♪」って思えてしまいました。
自家製サラミも食べたことないしね^^

 

 

山形牛コンビーフ、どんなの?お味は?!

ワカコ酒で見ているときにも
「けっこう小さいのね…」とは
思っていたのですが、
うん。小さいです。手のひらサイズ。
こう…写真で見るより小さく感じるんですよね。

パッケージの中にぎゅぎゅぎゅと
詰まっている感じで入っています。

お店のおすすめの通り、まずは太めの輪切りにして
ほぐして食すことに。

私はパッケージごと輪切りにしました。
輪切りになると、パッケージはつるりと剝けます

表面はツヤツヤとしています。
コンビーフって脂が多いというか、
牛脂が固まったような、
白っぽいものが多いイメージですが
これは透明のゼリー状のものでつながっている感じ
…奥さん!!
これ、コラーゲンですよ、コラーゲン!

ほぐしてみると…

お肉の繊維がいっぱいです。
ほぐすと倍くらいにボリュームアップする感じ。
まぁ、空気が入るんで当然なんですけども…
ほぐさず食べるより、ほぐして食べるほうが
コンビーフ感があります。

さてさて、お味ですが…

口に入れると、コンビーフの油なりコラーゲンなりが
お口の熱で溶けるようで
「じゅわわわ~」ってします。

思っていたより味はスパイシーではなく、
みんなが好きな味!
食べやすい味付けですよ。
そして最後に
じわー――――ッと肉の甘みを感じます!!

実に美味しい。

私はもう少しスパイシーな方が好きなので
ほぐした後、あらびきの黒コショウをたっぷり目にかけて
いただきました!

バクバク食べるより、ちびちびと…
まさに酒の肴になるおつまみです!

 

でも、酒飲みではないあなたにも朗報です!
これ、ご飯のおともにもなるんです!!
私はまだやっていませんが、
ほぐしたものを熱々ご飯に乗っけて、
卵黄、お好みでお醤油をかけていただくのが
お店のおすすめ!

…もう一個あるので、それもやってみたいなぁ。

 

 

まとめ

ワカコ酒山形牛コンビーフが家に届くまでは
おおむね3日ほどかかります。

そして、
実際山形牛コンビーフを食べての感想は

っっ超美味しいから!!!
めちゃくちゃお勧めです!!

ここまでご覧いただきましてありがとうございました!

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