TV欄のケンミンショーで目についた
「ベトコンラーメン」。
…え、ベトコンってベトナムの民族解放戦線か何かだよね？
気になるので、もちろん調べてみましたよ。
岐阜など、東海地方のご当地ラーメンなんですね！！
どんなラーメンなのか。そして何故ベトコンなのか。
美味しいベトコンラーメンのお店はどこか。
などなど、ベトコンラーメンについて調べてみましたよ。
東海地方のご当地ラーメン「ベトコンラーメン」とは？
ベトコンの意味
「岐阜 ベトコンラーメン」で検索したら何故か
「伊藤英明」というサブワードが出たので、
気になって合わせて検索すると････
伊藤英明さんが「老けた？」って、
インスタが話題になったようなんですね。
これね、写真の切れ目が悪いと思うの！
これキャップか何かかぶってるんじゃないか
と思うんだけど、それが写ってなくておでこ全開だから
禿げてるみたいに見えるんだと思うの！
キャップがちゃんと写ってれば、全然伊藤英明だと思う。
男性の白髪は、女性の白髪ほど気にならないしね。
そしてそのインスタで
ベトコンの答え合わせもできました。
ラーメン初め。ベストコンディションラーメン。
その名も#べとこんラーメン めちゃくちゃ美味しい。
味噌にしました。
ベトコン＝ベストコンディション
なんですね！！
ベストコンディションラーメンとは？！
愛知や岐阜のラーメン屋さんを中心に提供される
台湾ラーメンの一種のようですよ。
具はニラやもやし、ひき肉、
そしてたっぷりのニンニクやトウガラシの入った結構
辛みの効いたラーメンみたい。
これを食べると疲労回復して
体調がベストコンディションになることから
ベトコンラーメンと称されるようになった
みたいです！
美味しいベトコンラーメンのお店
香楽（こうらく） 伊藤英明さんおすすめ
先の伊藤英明さんお気に入りの
ベトコンラーメンのお店。
ここは食券を購入する方式のお店です。
味噌・塩・ノーマル(醤油)とあり、
ノーマルはこんな感じです。
麺はちゅるちゅるの卵麺っぽいですね。
ちなみに伊藤英明さんは味噌ベトコン推し。
口コミを拝見すると
ノーマルか味噌を注文する人が多いようです。
私はノーマルが食べてみたいなぁ。
麺をすするだけでトウガラシの風味や辛みがガツンと来る、
かなり辛いラーメンのようですね。
汗が噴き出るの必至！
辛いの好きにはたまらない、美味しさみたいです。
私は辛いのは割と好きな方ですが、
めっちゃくちゃ辛そうなので食べられるか心配です！！
香楽
住所：岐阜県岐阜市川部2-64
電話：058-239-3612
営業時間は昼が11時から14時、夜が17時から21時半です。
水曜定休。
ベトコンラーメン新京 本店 ベトコンラーメン発祥？
香楽の口コミにてお名前が度々並んだ「新京」。
岐阜ではなく愛知県のお店ですが、
ここがベトコンラーメン発祥と言われているようです。
ベトコンラーメンと掲げている
ラーメン屋さんではありますが、
中華料理のメニューも多く、
中華屋さんとしても美味しいものが食べられそうなお店
です。
こちらのベトコンラーメンは
辛さが選べるみたいですね。
普通のものが非常に辛いって聞くと、
行くのを躊躇してしまいますが、
辛さが選べるならちょっと安心。
ベトコンラーメンは…
野菜がシャキシャキして見えて、妙に美味しそうです。
台湾ラーメンに比べるとスープが辛いだけでなく、
コクがあって美味しいとのこと。
柔らかく下処理されたニンニクが
ゴロンゴロンと入っています。
ベトコンラーメンの他に注文している人が多いのは…
五目ベトコンラーメン（国士無双）
これも美味しそうだ！！
ベトコンラーメン新京 本店
住所：愛知県一宮市松島町5
電話：0586-73-5715
営業時間は昼が11時半から14時半、夜が17時半から21時半です。
金・土、祝前日は夜の終わり時間が22時半になります。
定休日は火曜日。
まとめ
ケンミンショーで紹介された岐阜のご当地ラーメン
「ベトコンラーメン」は
東海地方のラーメン屋さんで提供される
台湾ラーメンの一種で
ニンニクの多さが特徴のようです。
岐阜出身の伊藤英明さんは
帰省の度に食べに行くようです。
伊藤英明さんお勧めのお店は「香楽」
ベトコンラーメン発祥と言われるのは
愛知県一宮市の
「ベトコンラーメン新京 本店」です。
香楽のベトコンラーメンは
ニンニクとトウガラシのパンチが強く
かなり辛いもののよう。
それが癖になるみたいですね。
ベトコンラーメン新京本店のベトコンラーメンは
柔らかく下理したニンニクがゴロゴロ入り、
シャキッとした野菜が特徴。
スープはコクがあり美味しいそうです。
ここまでご覧いただきましてありがとうございました！
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