2021-07

福井と言えば永平寺。 永平寺と言えば精進料理。 と、思っていたのですが福井では 精進料理を出してくれる お寺がほかにもあるのね。 目からうろこでしたわ… 安野モヨコさんの 「くいいじ」というエッセイで 精進料理について読んでから 気になって...

夏本番。 会社員の私の超繁忙期に なって参りました。 毎日くたくたですが、 我が家のご飯担当は私なんで 泣く泣く作っています。 実のところ、毎日でも食べに出たいです！！ 夏野菜が美味しい季節でもありますね。 農園直営のレストランって 野菜が...

私は幼いころから クリームソーダが大好きで いまだに卒業できません。 あの毒々しい クリアグリーンの甘い炭酸が たまらないのです。 ファンタとかでもありますよね、 メロンソーダ。 けれどどこの飲んでもあの喫茶店や レストランで頼んだ時に出て...

ワカコ酒のスペシャル？で 飛騨方面への旅をやってましたね。 同一市内に酒蔵が７つもある 岐阜県高山市。 試飲の楽しみを存分に味わうには 車の旅は不向きだけど 高山市内にホテルを押さえてしまえば、 そこに車を置いて 一日酒蔵巡りに費やすのも ...

珍百景で紹介される 北海道紋別郡滝上町の陽殖園。 北海道民にとっては 知られた存在なのでしょうか？ 珍百景というくらいだから あんまり知られていないかも しれませんね。 この植物園、 一人の人物が50年以上かけて 手入れしてきたとのこと。 ...

最近特によく耳にする 「モラハラ」というワード。 私は妻ですが 自分がモラハラ妻になっていないか、 とか、ちょっとドキドキしながら 思うことはあります。 自分のご機嫌がどうしても取れない時… 夫は悪くないのに不機嫌な時とかね。 逆に自分が我...

この4月に場所を古民家に移し、 リニューアルオープンした 青木農園のレストラン「農家料理」 人生の楽園で紹介されることになりました。 農家に嫁いだ奥さんが始めたレストラン。 獲れたて新鮮野菜を使ったレストランですが、 その日獲れた野菜でメニ...