食

どんぶり選手権でグランプリを獲った、 鯛飯茶漬けは 中越沖地震で被災した柏崎を盛り上げようと 作られたメニューなんですよ。 新潟県柏崎市は中越沖地震の時に 甚大な被害を受けたエリア。 いい町おこしになっているのでしょうね！ 現在でも柏崎市内...

いつも目についてしまう魅力的な よじごじDaysのテレビ欄。 長野県松本市にて 有形文化財の中で お食事できる場所があるそうですよ。 一度、旅のついでに、 仙台でそういう歴史的建造物の中で 箪笥懐石なる食事をいただいたことがあるのですが、 ...

なりゆき街道旅で 北千住の湯葉のお店が紹介されるようですね。 おそらく以前から有名な 「宇豆基野」(うずきの）だと思われます。 この「宇豆基野」、 有名で人気なお店なだけに 予約困難なこともでも 有名になりつつありますね。 そういわれれば言...

アド街ック天国で紹介される 静岡は駿府城下のお店たち。 そのなかで数量限定のどら焼きのお店も 紹介されるようです。 このブログの食べ物記事の多さでお判りかと思いますが 私は食い意地が半端なくはっています。 なのでその数量限定大人気の どら焼...

食彩の王国で お蕎麦屋さんがこぞって求めるという 「赤城深山そば」が紹介されるのですが、 これ、そば粉自体はお取り寄せ可能なんです。 そば粉を取り寄せて自分で作るのもいいんですけど 私はそんなことしたことがないので、 せっかくのそば粉を 無...

『バナナマンの早起きせっかくグルメ』で、 すごく美味しい朝ご飯を出すという 創業360年の超老舗旅館「山木館」が フューチャーされるようですよ！ 美味しい朝ご飯… 旅の楽しみの半分くらい占めるのが 美味しい食事だと思う私は もう調べずにはい...

福井と言えば永平寺。 永平寺と言えば精進料理。 と、思っていたのですが福井では 精進料理を出してくれる お寺がほかにもあるのね。 目からうろこでしたわ… 安野モヨコさんの 「くいいじ」というエッセイで 精進料理について読んでから 気になって...

夏本番。 会社員の私の超繁忙期に なって参りました。 毎日くたくたですが、 我が家のご飯担当は私なんで 泣く泣く作っています。 実のところ、毎日でも食べに出たいです！！ 夏野菜が美味しい季節でもありますね。 農園直営のレストランって 野菜が...

私は幼いころから クリームソーダが大好きで いまだに卒業できません。 あの毒々しい クリアグリーンの甘い炭酸が たまらないのです。 ファンタとかでもありますよね、 メロンソーダ。 けれどどこの飲んでもあの喫茶店や レストランで頼んだ時に出て...

この4月に場所を古民家に移し、 リニューアルオープンした 青木農園のレストラン「農家料理」 人生の楽園で紹介されることになりました。 農家に嫁いだ奥さんが始めたレストラン。 獲れたて新鮮野菜を使ったレストランですが、 その日獲れた野菜でメニ...