今回のベスコングルメでは
小泉元総理一家ご用達の餃子の名店にいくらしいですね。
その名も壇太(だんた）。
めちゃめちゃ気になるのは私だけでしょうか？？
いや、ちがうやろ。
と思ったので、
壇太について、場所や雰囲気、
メニューなどを詳しく調べてみましたよ。
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壇太(ダンタ）の場所
壇太は都営地下鉄浅草線の高輪台駅が最寄り駅です。
高輪の議員宿舎のすぐ近くだったんですよ。
（※高輪の議員宿舎は現在はありません）
近くなこともあって、
高輪の議員宿舎にいらした小泉純一郎元総理が
数え切れないほど訪問し、
焼酎ボトルをキープしていたようです。
もちろん息子の小泉孝太郎さんや小泉進次郎さんも
一緒に来店したことがあるそうですよ。
話を戻しまして、壇太の場所ですが、
高輪台駅のA1出口を出て、
歩いて2～3分で到着できます。
駅に近い住宅街の一角といった場所にあります。
壇太(だんた）はこんな店
食通の人々の中では知る人ぞ知る名店
でもある壇太。
よくある中華屋さんメニューのほか
居酒屋メニューも豊富で、
本格中華と居酒屋がミックスしたようなかんじ。
非常に人気があるので
いつも込み合っているようですよ。
お酒を飲むお店ですので、
回転はあんまりよくないみたい。
なので、予約していくほうが無難。
というか、
入れない場合が多いので予約していくべき。
外観はこんな感じ。
和食のお店みたいに見えますね。
引戸じゃなくてドアなのが意外だわ。
間口が狭いわりに中は案外広そうです。
奥には座敷があって、席数は全部で42席。
テーブルが16席で座敷が26席です。
変わってるのが、
テーブル席だけクローズ時間が遅いの。
基本の営業時間は17時半から23時ですが、
平日のテーブル席のクローズ時間は24時です。
遅くまで残業して帰りに寄った、
頑張ってる人に優しいですね。
定休日は日曜祝日と第三土曜日です。
壇太(だんた)のメニュー
町中華というには
何を食べてもうますぎるという壇太。
人気のメニューをいくつかご紹介しますね。
餃子 500円
訪れた人のほぼ全員が注文してる感じです。
ここの名物で、超人気メニュー。
小さめで丸っこい形が特徴ですね。
薄めの皮で包まれ、焼き目はパリッとしています。
お肉と野菜が細かく刻まれ、
ペースト状になったねっとり感がある餡はにら多め。
下味だけでも美味しくいただけるみたい。
美味しい餃子ってそうですよね♪
餡の不思議な食感にはまる人が多く、
餃子は壇太の看板メニューになっています。
そのまま食べても美味しいそうですが
醤油と、自家製のナッツが入った食べる辣油的なものを
かけて食べるとさらに美味しいようですよ。
キムチチャーハン 750円
私の崇拝する植野食堂でも紹介された
キムチチャーハン。
あの番組のうまいもんはうまい。
絶品との感想のこのチャーハン。
基本の具は豚バラと玉ねぎ。
そこにキムチが入っています。
ゴハンは固めでキムチが入っている割に
べちょべちょしていないですね。
ごま油の香ばしい香りが立った
美味しい一品のようです。
鶏煮干し中華そば しょうゆ 700円
町中華とはいえ、居酒屋でラーメンを頼むくらいなら
帰りに美味しいラーメン屋さんへ寄り道したいTAPUが
気になったのが、このラーメンです。
〆で頼んだこれが美味しくてびっくりした！
って声が非常に多いから。
美味しいラーメン屋さんのそれに
匹敵するレベルのものみたいなんですよ。
鶏と煮干しのきれいな清湯に細いちぢれ麺。
シンプルな具だけど、
メンマが穂先メンマなあたりもこだわりを感じるわ。
美味しさに箸が止まらず完食する人もいるようですよ。
まとめ
ベスコングルメに登場する
小泉元総理一家ご用達の餃子の名店は
壇太(だんた）。
なんというか小泉家みたいな
ロイヤルチックな一家ご用達なんて
どんな豪華なとこかしらと思いきや
非常に親しみやすい、町の中華屋さんです。
でも知る人ぞ知る名店で、
食通に好まれるお店なんですって。
さすが小泉元総理…
人気のメニューは断トツの一番で餃子。
餡の何とも言えない食感と、
パリッとした焼き目がたまらないようです。
自家製の辣油も美味しさを
引き立ててくれるみたいですね。
非常に人気があるお店なので、
予約をして訪れたほうが良いです。
壇太(だんた)
住所：東京都港区高輪3-7-14
電話：03-3442-8386
営業時間は17時半から23時。
（平日のテーブル席は24時まで）
定休日は日祝、第三土曜日です。
ここまでご覧いただきましてありがとうございました。
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