群馬の『赤城深山そば』はどこで食べられる？通販は？｜激ウマの夏蕎麦！！

食彩の王国で
お蕎麦屋さんがこぞって求めるという
「赤城深山そば」が紹介されるのですが、
これ、そば粉自体はお取り寄せ可能なんです。

そば粉を取り寄せて自分で作るのもいいんですけど
私はそんなことしたことがないので、
せっかくのそば粉を
無駄にしちゃいそうだなと思うんですよね。

おそばにしたものはお取り寄せできるのかしら、
とか
どこかで食べることはできないのかしら、
とか
とにかく食べてみたい
と思うので
赤城深山そばを食べるすべを調べましたよ！

そして赤城深山そばについてもちょっぴり
調べてみました。

赤城深山そばの「夏そば」は日本一早い新そば！！
赤城深山そば（そば粉）はお取り寄せできる！
赤城深山そばのそば粉で作ったお蕎麦はお取り寄せ可能か？！
赤城深山そばのそば粉で作ったおそばを食べさせてくれる店
まとめ

赤城深山そばの「夏そば」は日本一早い新そば！！

一般的に新そばの時期は１０月～１１月の晩秋。
香りが強い新そばは、
その時期を楽しみにする人がいるくらい人気があります。
でも米に早稲種があるように、
赤城深山そばは春に早播きした
「夏新そば」というそば粉があるんです。

日本一早い新そばとして
有名なようですよ。

出典：あさだHP

夏にふさわしい涼感ある色味もあって
人気も高いようですね。

また無農薬の有機栽培
されている点でも注目されています。

赤城深山そば（そば粉）はお取り寄せできる！

先に述べましたが、
そば粉はお取り寄せできます。
赤城深山そばのそば粉製造元は
あかぎ深山ファームです。
その通販サイトで「そば粉」は購入できます。

赤城深山そばのそば粉で作ったお蕎麦はお取り寄せ可能か？！

いろいろ探してはみたのですが、
「赤城深山そばで打った生そばを通信販売してます！」
というところは見つけることができませんでした。

おそば専門店がしてるくらいですもんね、生そばの通販って。

赤城深山そばのそば粉で作ったおそばを食べさせてくれる店

5～6年前の店のブログに
「赤城深山そばの新そばはいりました」みたいな
アップがあるお店は他にも結構あるし
多分、そのお店は今でも赤城深山そばのそば粉を
使っているのではないかと思うのですが・・・
おそらく地元群馬でもたくさんのお店で扱われているはずです。

でも、確実なとこがわからないお店が
ほとんどなんですよね。

明確に今、
「赤城深山そばのそば粉で打ったそばを出してます」
ってお店はこの2軒しか
見つけられませんでした。

江戸蕎麦手打處　あさだ

若旦那からのお知らせに
先にあげた夏そばの写真

出典：あさだHP

とともに

今週から、お蕎麦が「夏の新蕎麦」になりました。
春に早蒔きした収穫したての色鮮やかなお蕎麦の実が、
群馬県・赤城高原の農家さんから届きました。
夏蕎麦らしいツルッとした喉越しに加え、
無農薬有機栽培の肥沃な地で育ったからこその
キタワセ品種らしからぬモチっとした粘りのある食感が、
涼味あふれる色味とともに、
蒸し暑いこの時期に食欲をそそります。

との書き込みがあるお店です。
確実に赤城深山そばを食べることができますよ！

このお店、
ほかのメニューも非常にそそるので