先日、孤独のグルメの再放送を見ていて
すごく気になった店があったんですよ。
私一回目、見逃してたんでしょうな。
中華屋さんなんですけどね。
外も中もぽくないんですよ！！
それは東京都府中市にある
しんせらてぃというお店です。
メニューがやたら多いのも気にりまして。
今日はしんせらてぃについて
場所やメニューなど詳しく調べてみましたよ。
しんせらてぃはこんな店
中華屋さんと聞いていくと
一瞬目を疑うと思います。
私は二度見しました！！
その外観はこちら。
…喫茶店に見える！
でもちゃんと看板が出ているので
間違えることはなさそうです。
しんせらてぃ＝Sincerity
内部も同じく喫茶店風です。
席数は限られていて
テーブルが３つのみ。
４人掛けかな。
休日の昼時は行列になっちゃうようです。
こちらのお店のシェフ、実はすごい人。
鉄人シェフ、脇屋友詞の下で修行して独立しました。
その鉄人シェフもイチオシの町中華なんですって！！
加え、孤独のグルメで紹介されたため、
TVを観て訪れる人も多いようですね。
ちなみに駐車場はありますが、
お店に声をかける必要があるそうですよ。
というのも
公園の横の敷地が駐車スペースなため。
２台分あります。
駐車番号表を車の中に置いて駐車する
システムみたいですよ。
しんせらてぃのメニュー
メニュー数は２００種と果てしなく多いこちら。
なので、口コミの多いメニューと
私が気になったものをを紹介しますね。
カキとニラの辛子炒め
孤独のグルメの中で五郎さんが食べていたためか、
かなり口コミ数が多いです。
カキをいったん片栗粉か何かで
揚げているんでしょうか。
大ぶりのカキがぷりぷりの食感＆ミルキーで
かつ、餡がちゃんと絡む美味しい一品のようです。
しゃきしゃきのニラとぷりぷりのカキの
違う食感のコントラストがまたいいみたい！
五目あんかけ揚げそば
町中華の揚げ焼きそばとはちょっと一線を画す
「中華屋さん」のちょっと高級な味
のするもののよう。
パリパリに揚げてある麺をスプーンで崩し、
餡と絡めて食べます。
私、揚げソバ大好きなんですけど、
餡のおいしさに
めちゃくちゃ左右されるんですよね。
これも口コミの多いものなので、
かなり餡が美味しいのだと思われます！！
ベースは醤油で、
お酢と和辛子と組み合わせてあるようです。
具は、おおぶりのエビ、イカ、
キクラゲ、チンゲンサイ、たけのこ、人参など。
エビはぷりぷりだそう。
杏仁豆腐
杏仁好きの人のために
３倍杏仁という商品もある模様ですが…
紹介するのは普通の杏仁豆腐です。
シンプルな盛り付けね。
うん。中華屋さんだわ。
口当たりがつるりとなめらかで、
柔らかく、
濃厚なのに甘すぎず、
非常においしいとのこと！
これめっちゃ食べてみたいです。
しんせらてぃの場所
最寄り駅は国分寺です。
距離は1.6ｋｍほど。
歩くと２０分くらいかかります。
歩けなくはないですけど、
交通の便はあまりよくはないですね。
私だったら行きは歩き、
帰りはタクシーで駅まで帰るだろうな。
街中ではなく、
住宅街の一角に位置します。
隣は公園です。
車で利用する人が多そうですよね。
上に書いたとおり、駐車場はありますが
ちょっと特殊。
公園と店舗の間の道に停める形になるみたいです。
赤い矢印のあたりに停めるようですが、
注意が必要です。
繰り返しになりますが、
車を停める際は
お店に声をかける必要があります。
通路に駐車するため、
ご近所との決まりごとがあるのだと思います。
駐車番号表を
車の中に置いて駐車すること。
これが決まりなんでしょうね。
テーブル数が少ないので
駐車可能台数が２台でも大丈夫ですね。
まとめ
孤独のグルメで紹介された
府中市の中華店はしんせらてぃ。
シェフは鉄人に学び、
その鉄人も絶賛する美味しい中華を
提供してくれます。
メニューはなんと200種類。
紹介したもののほかにも
グッとくるメニューはたくさんあります。
収容人数が少ないため、
予定していく場合は予約したほうがいいかも。
車を利用する際は
駐車するとき、
お店にお声がけしてくださいね。
しんせらてぃ
住所：東京都府中市新町3-25-10
電話：042-336-5517
営業時間は11時半から14時、
17時から20時半です。
定休日は月火。
ここまでご覧いただきましてありがとうございました！
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