とても魅力的な農家レストランが
人生の楽園で紹介されましたね。
その名も「亀吉農園 別館」。
THE農家レストランって感じではなく
イマドキっぽいおしゃれなレストランです。
料理も野菜を使ったものが多く、
女性にすごく受けると思う。
私も行きたいなぁと思いました。
オーナーさんも若く、まだ30代のご夫婦。
自分で野菜を露地栽培し、
それを使ったレストランを開きました。
自分で野菜作りをしている人だからこそわかる、
野菜の力を存分に引き出した料理を
提供してくれるお店です。
この魅力的なレストラン、
亀吉農園別館の場所やメニュー、
お店の雰囲気など、詳しく調べてみましたよ。
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亀吉農園別館はこんなお店
『亀吉農園』自体は、
松戸市内の畑で、少しずつ、
たくさんの種類の野菜を栽培している農園です。
無農薬で、化学肥料を使用せず、
露地栽培しているので、
害虫や気温の変化を気にしながらの
試行錯誤を続けているそう。
…すごく手間暇かけていると思います。
だって私、プランターでルッコラ育てた時、
育つ以上に虫に食われ、小さくなっていくの
目の当たりにしたもの。
作った野菜は契約しているお宅に
定期便として直接お届けしているんだそう。
内容は週替わりで、10種くらい。
お届け時には、全ての野菜の説明と
おすすめのレシピを伝えているそうで、
これが参考になるって評判のようです。
『亀吉農園』の営業と、
レストラン『亀吉農園別館』の営業を
半々にしているのが現状。
『亀吉農園 別館』は週3日、
不定期で営業しています。
営業日はインスタで確認できますよ。
木曜日から土曜日の営業が多い様子です。
ランチのみの営業日が多いです。
外観はこんな感じですが、
中はとっても素敵。
あったかみのある素敵な店内ですね。
亀吉農園別館のメニュー
亀吉農園で獲れた、
無農薬の露地栽培野菜を使い、
作られている、店主曰く
「ガチ」の安心で美味しいお料理達。
決め手は農園で獲れた野菜を料理する際に出る
野菜くずで作ったブロード。
要は野菜出汁です。
これね、無農薬じゃないと安心して
出汁取れないんですよね。
玉ねぎの皮とかも美味しい出汁になるんです。
ドレッシングも取れた野菜を使った自家製で、
玉ねぎドレッシングやニンジンドレッシングを
使用しています。
メニューは週替わりで更新されるみたいですよ。
パスタメニュー 単品で1,100円
メニューはその時々で変わります。
これはハーフサラダがついている画像ですが、
カブの菜花と黒あわび茸のペペロンチーノ。
春キャベツと桜海老
これは蕪とベーコンかな？
これらはほんのちょっと前の
春野菜の多いパスタメニューですね。
その時々に獲れる、旬の野菜たちが出てくるのは
とても素敵なことだと思います。
その野菜に合った、パスタメニューになって
登場します。
ガレット 単品で1,100円
ガレットもその時々で変わります。
3種のキノコと生ハムのガレット、とかね。
これはハーフサラダがついてる画像ですね。
セットメニューは3種あります。
Set-1 1,400円
パスタかガレットにハーフサラダ付き。
パスタは数種類から選べます。
ドリンクはコーヒーか紅茶をセレクトできます。
Set-2 1,800円
前菜プレートに、パスタ、
ビスコッティなどの焼き菓子、
ドリンク（メニューから好きなものを）のセット。
Set-3 2,200円
前菜プレートに、パスタ、
バスクチーズケーキなどのデザート、
ドリンク（メニューから好きなものを）のセット。
亀吉農園別館の場所
住所は千葉県松戸市稔台1-21-1 です。
「あかぎハイツ」という建物の1Fです。
最寄り駅は新京成線みのり台駅。
南口を出て徒歩5分ほどで到着できます。
お店が数件、軒を連ねているところですね。
※亀吉農園別館はこの建物に入っていますが
大きい道路面ではなく、路地を入った
奥まった場所にあります。
店舗前のスペースに自転車やバイクは停められますが、
駐車場は1台で、歩いて数分の場所にあります。
お店裏手の月極駐車場を借りているようです。
1台分しかないため、駐車場は予約が必要です。
ちなみに、駐車場住所は松戸市稔台1-19-7。
13番が駐車場です。
まとめと予約方法
人生の楽園で紹介された、
若き農園主一家が営む松戸市の農家レストランは
亀吉農園別館です。
お子さんに安全で安心な野菜を食べさせたい思いから、
農業へ転身。
趣味だったお料理の腕を生かし、レストランも開業。
無農薬で露地栽培した野菜を材料に
パスタを中心としたレストランになっています。
やることちゃんとやってるから堂々と
「ガチで安全で美味しい！！」って言えるんでしょうね。
今はいつがどの野菜の旬かわからない感じですが、
このお店に行ったら
「ああ、これが今の旬の野菜か」ってわかるでしょうね！
ぜひ行ってみたいなぁ。
疲れた時とかに行ったらすごく元気が出そうです。
TVで紹介されると混みますからね。
予約はここで出来ます。
亀吉農園別館
住所：千葉県松戸市稔台1-21-1 あかぎハイツ107
インスタ：https://www.instagram.com/farm_kamekichi/?hl=ja
不定休。
営業日や営業時間はインスタで公開されます。
ここまでご覧いただきましてありがとうございました！
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